Avantages
- Perforé pour une circulation de chaleur optimale.
- Revêtement anti-adhésif (sans PFOA), ne colle pas.
- Convient aussi pour les tuiles et décors chocolat.
Description Moule à baguettes perforé De Buyer
Grâce à ses perforations, le moule à baguettes perforé De Buyer permet une circulation optimale de l’air chaud. En acier revêtu, elle donne d’excellents résultats de cuisson : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. De plus la diffusion de la chaleur est homogène permettant une cuisson uniforme.
Le revêtement anti-adhésif permet un décollement facile des pâtisseries, sans cassure ni déchirure. Il offre également une protection de l’acier contre l’oxydation et l’entretien du moule se trouve simplifié.
Caractéristiques Moule à baguettes perforé De Buyer
Revêtement anti-adhésif PTFE sans PFOA. Va au four (maxi 220°c). Lavage à la main conseillé. Dimensions : 37 x 16,2 x 2,5 cm. Ne pas mettre au micro-ondes. Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques
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