Avantages
- Circulation de la chaleur optimale, pâte plus lisse et croustillante.
- Démoulage très facile.
- Fabrication Française.
Description Cercle à tarte perforé De Buyer
Le cercle à tarte perforé est une réelle innovation. Les perforations de 1 mm situées sur le cercle à tarte permettent une transmission parfaite de la chaleur. Vous obtenez ainsi une pâte bien cuite, plus lisse et croustillante sans bulles d'air. Le cercle à tarte posé sur une plaque à pâtisserie est moins encombrant qu'un moule à tarte.
Caractéristiques Cercle à tarte perforé De Buyer
Inox 18/10. Bord roulé. Perforations de 1 mm tout autour du cercle. Hauteur: 2 cm. Va au lave vaisselle. Produit professionnel. Fabrication française
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