Avantages
- Céramique matériau sain, sans plomb ni nikel.
- Idéale pour la cuisson des volailles.
- Livret de recettes et conseils.
- Garantie 10 ans.
- Fabriqué en France. Marcigny Bourgogne.
Description Brique à rôtir Emile Henry
La brique à rôtir Emile Henry permet la cuisson de toutes les volailles et autres rôtis. Sa forme particulière épouse au plus près la forme de la volaille ou du rôti permettant une diffusion optimale de la chaleur, garantissant une cuisson moelleuse à l'intérieur, dorée à l'extérieur. Le fond rainuré évite aux aliments de coller et permet à la chaleur de circuler librement pour une cuisson optimale jusqu'au fond du plat. Vous pouvez accompagner votre viande de légumes qui seront confis.
forme particulière du produit épouse parfaitement la forme de la volaille ou du rôti pour permettre à la chaleur de se diffuser au plus proche de l’ensemble de la pièce à cuire, et de manière homogène.
Caractéristiques Brique à rôtir Emile Henry
- Matière Céramique. - Cuisson au four. - Température four jusqu'à 270°C. - Compatible lave-vaisselle. - Rainures sur le fond évitant aux aliments de coller.- Livret de recettes. - Garantie 10 ans.- Dimensions 34 x 24 x 19 cm, contenance 3,0 litres.
En savoir plus sur la céramique
Pour tout savoir sur la céramique en cuisine, consultez l'article sur notre blog.Avantages de la céramiqie en cuisine.
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