Avantages
- Qualité pro. Semi lourde.
- Cuivre qualité alimentaire.
- Anses rivetées.
- Tous feux sauf induction
- Fabriquée en France
Description bassine à confiture cuivre
La bassine à confiture est l'ustensile indispensable pour réussir vos confitures. Par rapport à toutes nos poëles cette bassine a une grande contenance, elle permet aussi de préparer des plats traditionnels (blanquette, navarin, ratatouille...) Ce modèle en cuivre permet un contrôle fin de la température, le cuivre étant un excellent conducteur de chaleur. Son entretien est facile, un lavage à la main avec un peu de produit vaisselle suffit. Pour éviter l'oxydation naturelle du cuivre, vous pouvez employer un produit pour le cuivre approprié.
Caractéristiques bassine à confiture cuivre
38 cm. 9 litres. Epaisseur 12/10 ème Profondeur utile 12 cm Poids 1,6 kg. 26cm 3.5 litres Epaisseur 12/10 ème Profondeur utile 12 cm Poids 1.125 kg. Rebord ani-éclaboussures. Cuivre alimentaire non verni convenant pour la confiture, la distillerie, la chocolaterie. Anses rivetées. Tous feux sauf induction. Entretien à l'eau et pâte spéciale cuivre. Fabriquée en France.
En savoir plus sur le cuivre
Pour en savoir plus sur le cuivre, consultez notre article le cuivre, entre noblesse et tradition
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